Vitalstoffe stärken das Immunsystem

Wenn du ständig erkältet bist, ist womöglich – neben anderen Gründen (lies hier) — ein Mangel an Vitalstoffen verantwortlich.

Vitalstoffe und ein starkes Immunsystem sind ein unzertrennliches Paar. Ohne Vitalstoffe — also Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenwirkstoffe und Mikronährstoffe — wäre unser Organismus Angriffen durch Bakterien, Viren und andere schutzlos ausgeliefert. Das Immunsystem braucht diese essentiellen Stoffe, um gut zu funktionieren.

Für meine Kinder — und, na klar, auch für mich — habe ich immer das Beste rausgesucht.
Mit den folgenden Vitalstoffen sind wir stets gut durch die Jahreszeiten gekommen und deshalb gebe ich sie hier weiter als meine

TOP-TIPPS

VITALSTOFFE

Was sind eigentlich Vitalstoffe genau?

Vitalstoffe sind vor allem

Mineralstoffe

wie Calcium, Chlor, Kalium, Magnesium, Natrium, Phosphor, Schwefel

Spurenelemente

wie Chrom, Eisen, Mangan, Molybdän, Silizium und Zink

sekundäre Pflanzenstoffe | Mikronährstoffe

Das sind chemisch sehr verschiedenartige Stoffe mit einem hohen Stellenwert für unseren Organismus, die in allen pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen.

Auch Vitamine, Fettsäuren und Aminosäuren sind solche essentiellen Vitalstoffe.

Viele dieser Vitalstoffe können in einer abwechslungsreichen Ernährung mit viel frischem Gemüse und Obst in ausreichender Menge enthalten sein.

Industriell hergestelltes Junkfood, also stark fett-, salz- oder zuckerhaltige Lebensmittel, schneidet aber sehr schlecht ab. Es kommt also darauf an, wie frisch und grün Sie essen.

Aber sogar unsere frischen Lebensmitteln sind häufig denaturiert, und wir können nicht immer sicher sein, wie viele Vitalstoffe sie wirklich enthalten. Deshalb sind Ursäfte, Elixiere, Energetika und angereicherte Nahrungsergänzung eine gute Möglichkeit, das Immunsystem mit kleinen Schubsern und vitalen Impulsen hier und da auf ein hohes Niveau zu bringen.



 

Sanddorn

Enhaltene Vitalstoffe: Vitamine, Mineralstoffe

Die kleinen gelben Sanddorn-Beeren sind vitaminreiche Alleskönner. Sie enthalten eine Fülle an A-, E- und B-Vitamine — darunter das besonders für Veganer wichtige Vitamin B12 — sowie Vitamin C, und zwar gleich bis zu zehnmal so viel wie Zitronen. Außerdem sind im Fruchtfleisch der Sanddorn-Beere Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen, Kalzium und Mangan enthalten. All diese Nährstoffe stecken in ein paar Löffeln Sanddornsaft.

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TIPP !

3-mal täglich 1 bis 2 Teelöffel Sanddornsaft pur einnehmen. In Wasser oder Tee ergibt er ein vitalisierendes Getränk, in Quark, Joghurt, Müsli usw. als Geschmacksverfeinerung.

SANDDORN

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Aronia

Enthaltene Vitalstoffe: sekundäre Pflanzenwirkstoffe. Immunsystem aufbauend.

Die Apfelbeere «Aronia» wird aus gutem Grund auch «Gesundheitsbeere» genannt. Mit ihrem hohen Anteil an sekundären Pflanzenstoffen — Flavonoide mit dem Namen «Anthocyane» — kann die Aroniabeere das Gleichgewicht zwischen freien Radikalen und Antioxidantien wiederherstellen. So wirken Anthocyane antibakteriell und entzündungshemmend. Ihre antioxidative Eigenschaft erschwert obendrein die erneute Ansiedlung von Keimen und Erregern und revitaminisiert Vitamine. So fördert und regeneriert die Aroniabeere den Aufbau des Immunsystems.

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Probiere das Aroniagetränk als leichte erfrischende Schorle oder im Tee. Echt lecker!

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Acerola

Enthaltene Vitalstoffe: Vitamine, Mineralstoffe. Stärkt das Immunsystem, fördert den Energiestoffwechsel, beruhigt die Nerven, stärkt die Zell-Vitalität.

Die Acerola ist eine tropische, bioaktive Steinfrucht, ihr weiches, saftiges Fruchtfleisch duftet apfelartig. Mit ihrem überaus hohen Vitamin C-Gehalt gilt Acerola als «Vitaminbombe». Besonders günstig wirkt außerdem die vitalisierende Kraft von Provitamin A, den Vitaminen B1, B2, B5 sowie Niacin, Eiweiß, Magnesium, Phosphor und Kalzium. Acerola wirkt stark antioxidativ, stärkt das Immunsystem, fördert den Energiestoffwechsel, beruhigt die Nerven und stärkt die Vitalität der Zellen.

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TIPP !

Tipp 1: Mische ein großes Glas Holundersaft mit 20 ml Acerolasaft und 2 Gewürznelken, erhitzen, nicht kochen, 5 Min. ziehen lassen. Ein heißer Erkältungstrunk.
Tipp 2: Schmecke Acerola-Saft in pikanten Gerichten ab. Sein Geschmack verleiht den Speisen eine attraktive exotische Note.

ACEROLA

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Acai

Enthaltene Vitalstoffe: sekundäre Pflanzenwirkstoffe, Vitamine, Mineralien, essentielle Fettsäuren. Stärkt das Immunsystem.

Die Acai sollen Wunderbeeren sein. Dabei wirken sie äußerlich unscheinbar: klein, rund und blau-schwarz bis lila. Innen aber sind sie ungewöhnlich reich an den sekundären Pflanzenstoffen «Anthocyane». Diese natürlichen Farbstoffe wirken als Antioxidantien. Außerdem enthalten Acaibeeren die Vitamine C und A, die Mineralien Calcium und Eisen, Aspartat und Glutamat sowie essentielle Fettsäuren. Mit diesen wertvollen Inhaltsstoffen tankt der Körper Energie und stärkt sein Immunsystem.

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TIPP !

Verfeinere zerquetschte Bananen oder Mangomark oder beides mit Acaisaft. Ein leckerer immunstärkender Vitaminstoß.

ACAI

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Bioverfügbare Multivitamine

Enthaltene Vitalstoffe: Vitamine, sekundäre Pflanzenwirkstoffe. Stärkt das Immunsystem.

Wie umfassend und wie schnell kommen Vitamine in unserem Körper an? Synthetische Multivitamine scheinen dafür geeignet zu sein, außerdem sind sie billig. Aber Achtung: Ihr entscheidender Nachteil ist, dass ihnen die natürlichen Begleitstoffe fehlen, in denen die Vitamine in der Pflanzensubstanz natürlicherweise eingebettet sind. Ihre Bioverfügbarkeit ist vergleichsweise schlecht.

Multivitamine aus natürlichen Quellen hingegen sind biologisch umfassend und schnell verfügbar, sie können optimal aufgenommen und verwertet werden. Natürliche Multivitamine bieten ein natürliches Zusammenwirken vieler Pflanzenstoffe, die der Körper von Natur aus kennt. Deshalb stärken natürliche Multivitamine das Immunsystem optimal.

SALUS Multivitamin Energetikum

Nicht chemisch konserviert, daher nach Anbruch innerhalb von 4 Wochen aufbrauchen. Frei von Alkohol, Hefe, Konservierungsstoffen, Gluten und Milchzucker.

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AURICA Noni 100% Direktsaft Bio

100% Direktsaft aus den Früchten des indischen Maulbeerbaumes (Morinda Citrifolia). Frei von Lactose, Gluten, Hefe, Soja, Schalenfrüchte, Süßungsmittel, Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffen.

AURICA Noni Bio Direktsaft

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ALLCURA Noni Saft kbA

100% Noni-Saft aus kontrolliert biologischem Anbau. Direktsaft aus der Frucht Morinda Citrifolia L. ohne Konservierungs- und Verdickungsmittel.

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AURICA Grapefruit Kern Extrakt

Wertvoller Extrakt mit natürlichen Bioflavonoiden. Nicht unverdünnt anwenden. Wir weisen auf das allergene Potential von Zitrusfrüchten hin. Frei von Lactose, Gluten, Hefe, Soja, Schalenfrüchte, Süßungsmittel, Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffen.

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AURICA Heidelbeer 100% Direktsaft Bio

100% Heidelbeer Saft aus kontrolliert biologischem Anbau.
Frei von Lactose, Gluten, Hefe, Soja, Schalenfrüchte, Süßungsmittel, Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffen.

AURICA Heidelbeer Bio Direktsaft

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BERGLAND Heidelbeer Saft Bio Muttersaft

100% Muttersaft aus Bio-Heidelbeeren. Pasteurisiert.
Hefefrei, cholesterinfrei, laktosefrei, ohne Zuckerzusatz, ohne Glutamatzusatz.

BERGLAND Bio-Heidelbeer Muttersaft

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DR. JAKOBS Granatapfel Elixier

Das Elixier ist 25-fach konzentriert in Polyphenolen. 1 Portion (10 ml) enthält etwa die gleiche Menge an Polyphenolen wie 1 Glas Granatapfelsaft (250 ml).
Zutaten: Granatapfel (95 % Saft- und Fruchtmarkkonzentrat; z. T. fermentiert), Holunderbeerensaftkonzentrat, natürliches Vanille-Aroma, Stabilisator Citruspektin, Gewürze.

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DR. JAKOBS Granatapfel Saft 200 plus

100% Granatapfelsaft aus Muttersaft und Konzentrat.
Mehr Polyphenole, weniger Zucker: täglich nur 100 ml enthalten ca. 600 mg Polyphenole.
Fruchtig, naturtrüb, kräftig im Geschmack.

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100% Granatapfel Saft aus kontrolliert biologischem Anbau.
Frei von Lactose, Gluten, Hefe, Soja, Schalenfrüchte, Süßungsmittel, Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffen.

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ALEAVEDIS Granatapfel Direktsaft Bio

Granatapfel Direktsaft, aus kontrolliert biologischem Anbau.
Die Granatapfel-Frucht enthält natürliche Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe. Der Saft hat eine bräunlich-rote Farbe und verwöhnt mit fruchtig-herben Aromen.
Zutaten: Granatapfel Direktsaft
Ohne Zusatzstoffe. Vegan sowie von Natur aus frei von Laktose und Gluten.

ALEAVEDIS Granatapfel Bio Direktsaft

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TIPP !

Zerdrücke eine Banane und mixen sie mit einer Handvoll Heidelbeeren, einer halben Pink Grapefruit und einem Löffel feinem Erdnussmus. Saft oder Ursaft hinzufügen und durchrühren. Ein Powersaft mit Vitalkraft.

Hast du weitere Erfahrungen mit Direktsäften gemacht? Möchtest du sie mit uns teilen?

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